Há vários estudos quanto à influência das propagandas de alimentos e bebidas nos hábitos alimentares e na saúde da população, especialmente entre crianças. No Brasil, a regulação de peças publicitárias é alvo de discussão no campo da saúde pública há bastante tempo, tendo em vista os limites da autorregulação. Assim, o estudo buscou sintetizar evidências científicas do papel do governo, indústrias e organizações do setor privado na atuação em regulação de propagandas de alimentos e bebidas por meio de uma revisão de literatura. … Read More →
A cruzada moral contra os direitos humanos no Brasil
Com oito artigos inéditos, “Quem tem medo de Judith Butler”, tema de dossiê organizado por Richard Miskolci e Pedro Paulo Pereira, em cadernos pagu (n. 53), apresenta estudos que buscam reconstituir e analisar a cruzada moral contra o avanço dos direitos sexuais e reprodutivos no Brasil. … Read More →
Os versos predominantes na poesia de Machado de Assis
Pesquisa apresenta estudo sistemático dos versos empregados por Machado de Assis em seus quatro livros de poesias. Os versos de Crisálidas, Falenas, Americanas e Ocidentais, obra que saiu inédita na compilação das Poesias Completas, são objeto de um estudo comparativo que, por meio de números e gráficos, evidencia os versos predominantes em cada obra, mostrando quais foram conservados e quais excluídos das Poesias Completas. … Read More →
História, Ciências, Saúde – Manguinhos apresenta temas variados em seu segundo número de 2018
Treze artigos inéditos são os destaques da edição do periódico História, Ciências, Saúde – Manguinhos. O número 2 do volume 25 de 2018 do periódico científico da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz) traz na seção “Análise” temas variados, que vão desde a experiência com arte na Colônia Juliano Moreira e as epidemias no México e nos Andes no século XVI até a discussão sobre polícia política e os impactos socioambientais da estrada Bragança-Ajuruteua, no Pará. … Read More →
A unidade de uma cultura é sempre aberta
A busca de novas possibilidades e profundidades de sentido é tema presente nos onze artigos que compõem a Bakhtiniana (v. 13, n. 2). Eles nos mostram expressamente como as reflexões em torno do próprio discurso ou dos discursos da arte, da literatura e da educação podem nos fazer ver e compreender aspectos culturais comuns e específicos de diferentes culturas, seja do Oriente Médio, Europa e Américas, aí incluindo o Brasil, naturalmente. … Read More →
Qual o perfil da pesquisa jurídica em mestrados profissionais?
Estudo destaca as principais características da pesquisa jurídica em mestrados profissionais discutindo suas especificidades e semelhanças em relação à pesquisa realizada em programas acadêmicos de pós-graduação. O texto aborda em especial as características metodológicas da pesquisa profissional, destacando seu viés prático e seus pontos de partida ligados ao ambiente profissional não acadêmico. … Read More →
A hospitalização impacta a funcionalidade de idosos? E para os que têm Síndrome da Fragilidade?
A Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia apresenta, no número 2 de 2018, um de leque de aspectos sobre a saúde do idoso. Destacamos neste post o artigo sobre o impacto da hospitalização na funcionalidade e na fragilidade de idosos. Entre outros resultados, o estudo encontrou piora na funcionalidade após a alta hospitalar, principalmente com idosos frágeis. … Read More →
O feminino em movimento: as viagens de Nísia Floresta e a busca por liberdade de gênero
A trajetória de Nísia Augusta Floresta (1810-1885) como escritora e viajante é tema do artigo publicado pela historiadora Ludmila de Souza Maia no número 64 de Varia Historia. A autora, ao analisar relatos de viagem produzidos por Nísia Floresta entre 1856 e 1872, mostra como a viagem foi uma experiência libertadora, capaz de relativizar as rígidas normas de gênero e de moralidade vigentes na sociedade burguesa e patriarcal do século XIX. … Read More →
A coragem das Mães Waldorf para parir
Como parem as Mães Waldorf da Demétria? Em 2013, por seis meses, realizamos uma etnografia sobre a gestação e o parto na Antroposofia, no bairro rural da Demétria, em Botucatu, São Paulo. Atualmente, há um campo de pesquisa articulado entre as Ciências Sociais e a área da saúde para estudar as novas formas de parir na contemporaneidade. As pesquisas brasileiras apontam para diferentes contornos sobre o parto. … Read More →
Reflexão sobre comida de rua e o futuro da alimentação encerra a Semana Especial da RAE no blog SciELO em Perspectiva | Humanas
A discussão apresentada pela RAE na Semana Especial faz refletir sobre a sofisticação dos restaurantes que oferecem a alta gastronomia e acabam distanciando os consumidores dos cozinheiros e vendedores de ingredientes étnicos. Com o enriquecimento da população no Norte global, especialmente na Europa e América do Norte, a comida de rua ficou menos frequente, caindo em esquecimento. No entanto, a experiência prazerosa proporcionada pela comida de rua tem despertado o interesse de estudiosos da área que veem nesse movimento um depósito de democracia cultural em plena execução no Sul global. … Read More →
O boom gastronômico e a formação de novos chefs no Peru
O Peru tem experimentado um boom gastronômico nas últimas décadas e muitas escolas para a formação de chefs passaram a receber alunos com descendência indígena. Esse comportamento trouxe novos desafios na formação da identidade desses profissionais, que mantinham a esperança de ascender socialmente através da formação como chefs. … Read More →
Epidemia de obesidade: de quem é a culpa?
Estudo revela alteração alimentar em população no sul de Belize, América Central, cujo hábito alimentar na década de 70 era baseada em milho, vegetais produzidos localmente e elementos moderados de carne e peixe. Nesta época não se via pessoas gordas e obesas na região. Atualmente quase 40% da população é obesa. Como isso pode ter acontecido? … Read More →
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